Chef du service diététique

SILVA medical recrute pour l'Hôpital gériatrique Scheutbos [Molenbeek-Saint-Jean]

Chef du service diététique (h/f/x)

Contrat à durée indéterminée  – Temps plein ( 38h/semaine)

Entrée en fonction prévue mi-novembre 2025

Travailler chez SILVA medical, c’est intégrer une institution hospitalière multisite mettant l’accent sur le bien-être du patient et sur une prise en charge de l’individu dans sa globalité.

En tant que Chef du service diététique, vous assurez le bon fonctionnement du service, élaborez et supervisez un programme alimentaire équilibré, adapté aux besoins spécifiques des patients/résidents, et veillez à la qualité gustative, nutritionnelle et hygiénique des repas. Vous développez également un environnement de travail épanouissant pour votre équipe.

Vos missions

• Superviser et animer l’équipe diététique et logopédique (1 à 13 collaborateurs) : organisation du travail, suivi des objectifs, développement des compétences.

• Concevoir et mettre en œuvre des menus adaptés, en collaboration avec la cuisine, tout en veillant à la satisfaction et au suivi nutritionnel des patients/résidents.

• Coordonner les actions de prévention et d’éducation nutritionnelle : ateliers, dépliants, séminaires, rencontres avec les familles.

• Collaborer étroitement avec les équipes médicales, paramédicales et hôtelières pour un suivi optimal et individualisé.

• Participer à l’élaboration de projets stratégiques (PNNS-B, comité alimentaire, normes Vivalis) et à l’amélioration continue des pratiques.

• Gérer le budget du service et contribuer aux choix des fournisseurs et matériels.

• Organisation du comité alimentaire et suivi des nouvelles normes de Vivalis (CoCom).

Votre profil

• Formation et reconnaissance légales pour l’exercice de la profession de diététicien·ne.
• Solide expérience en gestion d’équipe et en organisation.
• Maîtrise des outils informatiques (DPI, Datameal…) et des normes HACCP.
• Excellentes compétences relationnelles : écoute, communication claire, esprit d’équipe.
• Capacité à innover et à résoudre les problèmes avec pragmatisme.
• Bilinguisme FR/NL.

Nous vous offrons

• Un poste à responsabilité, riche en interactions humaines et en projets concrets.
• Un environnement bienveillant, fondé sur nos valeurs : Audace, Enthousiasme, Collaboration, Humanité, Progrès.
• Une rémunération basée sur le barème IFIC 16.
• Un site proche des grands axes (ring), parking gratuit, accès STIB (arrêt de bus 87 à 200m), participation financière aux frais de déplacement.
• Possibilité de vous développer par la formation continue.

Ce challenge est pour vous ? 

N’hésitez pas à postuler avant le 28/09/2025 en vous rendant sur notre site : https://www.silva-medical.be/emplois-et-stages/ .